Milhojas de manzana

el

Les comparto esta receta ultra fácil que fue hit en mi instagram hace unas semanas. La repetí porque quería preparar algo rico para el te, pero bien rápido.

Sólo vas a necesitar:

2 manzanas grandes

Canela

Mandolina

Para la masa:

  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche 
  • 1 taza de harina (uso de avena)
  • 1 cucharada de miel

Cortar las manzanas en láminas con la mandolina.

Hacer mezcla de panqueques con los huevos, harina y leche.

Colocar en molde de torta laminas de manzanas alternadas con canela y masa de panqueques.

Repetir y llevar a horno fuerte 200° por 20 minutos o cocinar en microondas si es en molde de silicona (potencia máxima 20 minutos).

Foto del corte de la torta.

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Un comentario Agrega el tuyo

  1. Jessica dice:

    Se ve rica y es simple de hacer ..ingredientes faciles de conseguir ..gracias !!

    Me gusta

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