Torta de dulce de leche y chocolate… Sin azúcar!!!

Para la masa procese 2 tazas de avena con 4 cucharas de mantequilla de maní y 4 de chia, agrego agua para integrar y formar una masa maleable. Colocar la masa en molde de tarta/kuchen y hornear por 15′
Para el relleno use un pote (300gr) de dulce de leche sin azúcar y lo mezcle con una cucharada de gelatina sin sabor disuelta en tres de agua hervida. Colocar sobre la masa ya cocida y fría.
Para la cubierta fundí una barra de 150gr de chocolate 70% cacao en el microondas y coloque encima.
Refrigerar al menos 20′ y servir.

Perfecto para el cafecito del domingo ☕️

torta-dulce-de-leche-y-chocolate

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4 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Javiera dice:

    Qué chocolate usaste?

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    1. Disculpa la demora; use uno que se llama Cacao Soul (es Peruano), pero cualquier chocolate por sobre el 55% de cacao sirve 😉

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  2. Jimena dice:

    La mantequilla de Maní se puede reemplazar por otro ingrediente? Lamentablemente no puedo comer maní…

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    1. puede ser una banana pisada

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