Albóndigas con puré vegan!

el

Estoy tratando de incluir cada vez más comidas veganas en casa, y están resultando ideas geniales!

Una de ellas fue esta cena baja en carbohidratos y libre de productos animales.

Es realmente simple; vas a necesitar:

  • Albóndigas veganas (se consiguen en almacenes naturistas)
  • 1 coliflor 
  • Salsa pomarola (tomate, cebolla y vegetales)

Preparación:

Hervir la coliflor hasta que se deshaga con el tenedor. Pasar por un colador y procesar con un chorrito de aceite de oliva y sal marina a gusto.

Calentar en una cacerola la salsa con las albóndigas (no necesitan coccion).

Colocar en plato hondo pure y encima salsa con albóndigas.

Rinden 3 porciones.

Anuncios

Un comentario Agrega el tuyo

  1. Priscilla dice:

    Delicioso!!! Graciass

    Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s