Mousse de chocolate vegan

Hace tiempo atrás por recomendación de una nutricionista comencé a porcionar mis postres en vasitos tipo “shot”, a su vez hace tiempo comencé a inventar recetas muy bajas en carbohidratos para  asegurarme tener un dulce cada noche y cuidar la figura.

Les comparto una de mis preferidas, mousse de chocolate vegana.

Es súper saludable, bajo en carbohidratos y delicioso!!!

Para 4 shot:

•1/2 plátano 

•1/2 palta 

•1 cucharada de endulzante 

•1 cucharada sopera de cacao
Mezclar con mixer o con tenedor enérgicamente. Queda tipo mousse.
Para el montado:

Base 👉🏻 mix de semillas

Mousse 👉🏻 una cucharada generosa

Cubierta 👉🏻 frambuesas

  

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